Дисциплина «Физико-химические и токсические свойства веществ» охватывает изучение основных свойств различных органических и неорганических веществ, процессов их получения.В соответствии с учебным планом дисциплина «Физико-химические и токсические свойства веществ» преподается после дисциплины «Химия» и является логическим продолжением основ теоретической химии, полученных в данном курсе. Согласно образовательному стандарту и типовым учебным планам общее количество часов для изучения дисциплины ФТиТСВ – 90 в том числе: 36 аудиторных, из них: лекции – 18, лабораторные занятия – 18 часов.
Цель изучения учебной дисциплины "Физико-химические и токсические свойства веществ" в БГАТУ:
- формирование у студентов системы знаний, умений и профессиональных компетенций по физико-химическим основам классификации неорганических и органических веществ, наиболее широко применяемых в сельском хозяйстве.
Задачи дисциплины:
- приобретение студентами навыков по физико-химическим и токсическим свойствам, аналитическим методам исследований веществ и умение оценивать возможные экологические риски в результате их применения.
Литература
Основная:
1. Глинка, Н. Л. Общая химия: учебник для студентов нехимических специальностей высших учебных заведений / Н. Л. Глинка; под ред. В.А. Попкова, А. В. Бабкова. - 18-е изд., перераб. и доп. – Москва: Юрайт, 2011. - 899 с.
2. Коровин, Н. В. Общая химия: учебник для студентов вузов, обучающихся по техническим направлениям и специальностям / Н. В. Коровин. - 9-е изд., перераб. – Москва: Высшая школа, 2007. - 560 с.
3. Слонская, С. В. Физико-химические и токсические свойства веществ. Лабораторный практикум: учебно-методическое пособие / С. В. Слонская, Н. Н. Лубинский. – Минск: БГАТУ, 2022. – 188 с.
4. Слонская, С. В. Физико-химические и токсические свойства веществ. Учебно-методический комплекс: учебно-методическое пособие / С. В. Слонская, Д. Т. Кожич. – Минск: БГАТУ, 2016. – 232 с.
5. Физико-химические и токсические свойства веществ [Электронный ресурс]: электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Физико-химические и токсические свойства веществ» для специальностей 1-74 06 02 Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции и 1-74 06 07 Управление охраной труда в сельском хозяйстве / Минсельхозпрод РБ, УО "БГАТУ", Факультет инженерно-технологический, Кафедра химии; сост.: С. В. Слонская, Д. Т. Кожич. - Электронные данные (17 781 906 байт). - Минск: БГАТУ, 2017 (с изменениями от 25.09.2020 г.).
6. Шабаров, Ю. С. Органическая химия: учебник / Ю. С. Шабаров. - 5-е изд., стереотип. - Санкт-Петербург: Лань, 2011. - 848 с.
Дополнительная:
7. Хомченко, И. Г. Общая химия: учебник / И. Г. Хомченко. – Москва: Новая волна, 2010. – 470 с.
8. Князев, Д. А. Неорганическая химия: учебник / Д. А. Князев, С. Н. Смарыгин. – Москва: Юрайт, 2012. – 592 с.
9. Грандберг, И. И. Органическая химия: учебник / И. И. Грандберг, Н. Л. Нам. – Москва: Юрайт, 2012. – 608 с.
10. Вергейчик, Т. Х. Токсикологическая химия: учебник / Т. Х. Вергейчик. – Москва: МЕДпресс-информ, 2009. – 400 с.
