В дисциплине рассматриваются состав и структура АПК Республики Беларусь, организация как субъект хозяйствования и объект государственного регулирования, организационно-правовые формы организаций АПК, экономическая среда их функционирования, отраслевая структура, концентрация, специализация, кооперирование, интеграция производства, качество и конкурентоспособность продукции, производственный потенциал организации и эффективность его использования.
Цель преподавания дисциплины: формирование теоретических знаний по экономике организации, ее особенностях в агропромышленном комплексе и приобретение практических навыков использования экономических методов исследований в решении комплексных экономических задач, проведении экономических расчетов и обосновании принятия экономических решений.
Основная задача дисциплины: изучение теоретических, методологических, организационно-правовых и социально-экономических основ экономики организации; институциональных и социально-экономических основ создания и функционирования организаций различных хозяйственно-правовых форм в динамически изменяющейся рыночной среде; экономического механизма хозяйствования сельскохозяйственных, перерабатывающих и агросервисных организаций агропромышленного комплекса в контексте обеспечения продовольственной и экономической безопасности страны.
