Успех сельского хозяйства определяет условия стабильного развития всего общества – мнение эксперта

Продовольственная безопасность остается ключевой повесткой всех стран мира. Это обусловлено тем, что сельское хозяйство является крайне уязвимым к различным потрясениям природного и рукотворного характера. Все эти факторы, наряду с растущими масштабами неравенства, сокращают возможности государств обеспечивать доступ граждан к пище.

Сейчас для пищевой промышленности основная задача — переработать собранный урожай, не потерять ни одного зернышка, а главное — поставить вкусную и разнообразную продукцию на торговые прилавки.

Как решаются эти проблемы комментирует региональный эксперт по вопросам сельскохозяйственной и торговой политики в странах СНГ при Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), зав. кафедрой экономической теории и права БГАТУ, д.э.н., профессор Наталья Киреенко.

Полный текст документа:

https://www.sb.by/articles/urozhay-dokhodov.html