От вала – к качеству в кормопроизводстве. Обсуждаем проблемы, делимся опытом

Экономика животноводства напрямую зависит от кормовой базы. Затраты на корма в структуре себестоимости молока и мяса составляют от 50% до 60%. Именно поэтому сегодня кормопроизводство рассматривается не просто как отрасль растениеводства, а как высокотехнологичный фундамент всего животноводческого комплекса. В рамках государственной программы развития АПК перед республикой стоят масштабные задачи:

• Перевести практически всё дойное стадо на современные молочнотоварные комплексы.
• Увеличить производство молока в стране до 10,5 млн тонн к 2030 году.
• Обеспечить средний удой на корову на уровне 7,3 тыс. кг молока.

Чтобы прокормить такое поголовье (а это 4,0 млн голов КРС), кормопроизводство должно развиваться на опережение. Главный девиз отрасли сегодня: переход от простого наращивания объемов («зеленой массы») к обеспечению максимального качества и сбалансированности кормов. Опытом в этом направлении делились участники тематического семинара и демо-практикума с международным участием "Инновации в кормопроизводстве: контроль качества и передовые технологии", организованного ООО "Краснокамский ремонтно-механический завод" и Институтом повышения квалификации и переподготовки кадров АПК БГАТУ» 17 сентября текущего года.

Участники семинара: Ученые и специалисты научных и образовательных учреждений, организаций агропромышленного комплекса Республики Беларусь и Российской Федерации, преподаватели профильных кафедр БГАТУ, слушатели ИПК и ПК АПК БГАТУ по специальности переподготовки «Управление организациями и подразделениями АПК».